Recettes - Caillot Saveurs

Logo Caillot Saveurs

Nos Recettes

Catégories
Produits
Accueil > Recettes
Pigeonneau de Champagne au Foie Gras et aux Truffes en feuilleté
Plat

Pigeonneau de Champagne au Foie Gras et aux Truffes en feuilleté

Par Christophe Bernard
Confit d’échalotes grises de Champagne, au miel et au vinaigre
Accompagnement

Confit d’échalotes grises de Champagne, au miel et au vinaigre

Par Joseph THUET
Soupe maline d’agrumes et avocat acidulé, poudre d’ail violet de Champagne
Entrée

Soupe maline d’agrumes et avocat acidulé, poudre d’ail violet de Champagne

Par Anthony VALLETTE
Emincée de lotte aux oignons rouges de Champagne
Plat

Emincée de lotte aux oignons rouges de Champagne

Par Frank GRAUX